Internacionalmente conocido también como yuca, tapioca o casava. Cultivado en regiones con clima tropical y en países africanos de similares condiciones climatológicas. Libre de gluten, es un ingrediente imprescindible en la cocina brasileña. También es muy utilizado como sustituto de harinas con gluten. De alto valor nutritivo y fácil aplicación
Yoki fue fundada en la década de 1980 por Yoshizo Kitano, un empresario e inmigrante japonés que tenía la visión de brindar comodidad y seguridad a la venta de alimentos en Brasil. Trajo artículos preenvasados de harina y granos en lugar de los artículos a granel de la época, lo que facilitó la vida de los consumidores.
Desde 2012, es una marca que forma parte del Grupo General Mills, una multinacional estadounidense y la quinta empresa de alimentos más grande del mundo.
Origen: Brasil
Peso Neto: 500gr
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